dimanche 2 juin 2013

La Pizza Maison > Mexicaine !



La pizza maison !

Jen fais de temps en temps cest tout de même bien meilleur, je vais vous donner la petite recette de la dernière en date la pizza maison mexicaine Olé !!!!!

Alors pour la pâte jai pas de mérite je lai acheté toute prête :p sinon il vous faudra :
-          coulis de tomate

-          poivrons rouge, jaune & vert

-          saucisses au paprika

-          oignons

-          fromage à pizza ( ou du fromage râpé type : comté ou chèvre )

Jai fais revenir dans lhuile dolive  les oignons finement coupés avec les poivrons ( sans les coupés par la moitié cest plus jolie sur la pizza ) & du basilic juste le temps que ça colore un peu !
Dans un autre poêle jai fais revenir mes saucisses toujours à lhuile dolive à feu fort pour les saisir & à feu doux ensuite
Une fois que mes préparations sont prête jai étalé ma pâte à pizza, mis le coulis de tomate, puis les oignons, les rondelles de saucisses, les poivrons en variant les couleurs & le fromage à pizza !
Reste plus quà enfourner 10min environ juste le temps que le fromage fonde & que la pâte colore un peu & TADAM : 

photo prise avant cuisson & j'avais pas encore mis le fromage :D !


Bon appétit !
( Chez nous ça a eu beaucoup de succès :p )

8 commentaires:

  1. Miam !!! ça a l'air bon !!! de temps en temps on fait des pizzas aussi ! mais toujours très simples ! genre mozza tomate et jambon ! merci pour la recette !!!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. J'en fais aussi des très simple mais là j'avais envie de changer justement ;)

      Supprimer
  2. miam nous aussi on en fait des pizza mais on achete la pate prete aussi

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oui c'est bien pratique les pâtes toute prête ;)

      Supprimer
  3. moi aussi je fais beaucoup de pizza moi même... c'est tellement simple!

    RépondreSupprimer

Une petite trace de votre passage me fait toujours plaisir :) ! Merci ♥