samedi 13 juillet 2013

Clafoutis aux Cerises !






Dans mon jardin jai 5 cerisiers bien rempli, elles sont par contre un peu acide pour être manger telle quelle !
Jai donc ramassé un saladier de cerise & jai eu lidée den faire un clafoutis : MIAM !



Je vous laisse donc ma petite recette qui ma fois était plutôt bien réussi !! :p

Ingrédients :

600g de cerises 40g de beurre 4 œufs 20 cl de lait 100g de farine 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincé de sel

Recette :

Préchauffer votre four à 210° !
Faites fondre les 40g de beurre !
Mélangez la farine + le sucre + la pincée de sel + sucre vanillé, incorporez les œufs puis le lait petit à petit & enfin le beurre fondu !
Beurrez votre plat, disposez les cerises & versez la pâte par-dessus !

Mettre au four 10 min à 210° puis 20 min à 180° !

A servir tiède ou froid, cest juste trop bon :p !






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