Dans mon jardin
j’ai 5 cerisiers bien rempli, elles sont
par contre un peu acide pour être manger telle quelle !
J’ai donc ramassé un saladier de cerise & j’ai eu l’idée d’en faire un clafoutis :
MIAM !
Je vous laisse
donc ma petite recette qui m’a fois était
plutôt bien réussi !! :p
Ingrédients :
600g de cerises – 40g de beurre – 4 œufs – 20 cl de lait – 100g de farine – 60g de sucre – 1 sachet de
sucre vanillé – 1 pincé de sel
Recette :
Préchauffer
votre four à 210° !
Faites fondre
les 40g de beurre !
Mélangez la
farine + le sucre + la pincée de sel + sucre vanillé, incorporez les œufs puis
le lait petit à petit & enfin le beurre fondu !
Beurrez votre
plat, disposez les cerises & versez la pâte par-dessus !
Mettre au four
10 min à 210° puis 20 min à
180° !
A servir tiède
ou froid, c’est juste trop
bon :p !
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