mercredi 3 février 2016

Lasagnes " maison "

Lasagnes «  maison «  




Ingrédients :

-        Pâtes «  feuilles «  à lasagnes toute prête
-        Viande hachée
-        Oignons
-        Purée de tomates-basilic
-        Carottes
-        Gruyère râpé
-        Pour la béchamel : beurre, farine, lait ;)

J’ai donc simplement fais revenir mes oignons dans de l’huile d’olive, puis ajouté ma viande hachée jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
Une fois la viande cuite j’ai ajouté ma purée de tomates-basilic et quelques rondelles de carottes.

J’ai ensuite fais ma béchamel ( fondre le beurre ajouter farine + lait ) et faire épaissir, c’est prêt ! J

J’ai ensuite tapisser mon plat de pâte à lasagnes j’ai recouvert avec ma préparation viande-purée tomates-basilic, puis remis des pâtes à lasagnes recouvert de viande et ainsi de suite selon votre nombres de couches ;) ! ( nb : la prochaine fois je ferais viande + béchamel même entre les couches ;) )

La dernière couche doit être, une couche de pâtes à lasagnes par-dessus laquelle j’ai versé ma béchamel, tapisser de gruyère râpé et mis le tout au four pendant environ 30 min ( vérifiez la cuisson de vos lasagnes avec un couteau ) !

Résultat : super bon ;) j’ai servi mes lasagnes accompagnées d’une salade ;) !

Un plat familial, simple et rapide à réaliser ;) ! 


Bon Appétit ! ;)

Et n'hésitez pas à me laisser vos avis si vous testez ma recette ;) merci ! 

6 commentaires:

  1. Les lasagnes, le plat préféré de Martial ! C'est tellement bon quand c'est fait maison. Je met toujours de la béchamel entre les couches, j'en met aussi au fond du plat, juste avant de tapiser de pâtes à lasagne.

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    1. Il a bon goût Martial ! :) Oui c'est excellent, j'essaierais aussi la béchamel en fond puis entre les couches voir ce que l'on préfère ;) ! Bon mercredi :)

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  2. hello ma belle

    pour répondre à ta question concernant le Bullet Journal
    il se suffit à lui même, du moment que tu crée les pages comme tu aimes, pas obligé de savoir déssiner, il y a des personnes qui tiennent un Bullet Journal sans déssins, sans mandala, juste un receuil où se trouve tout, wishlist, agenda, et autres notes, tout rassembler en 1 seul endroit !

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    1. Coucou !
      Oui c'est ce que j'ai regardé après je pense que je vais essayer de me faire une sorte de Bujo, j'aime bien le principe des wishlist, agenda, et j'ai toujours plein d'idées que je note un peu partout, là pour le coup ce serait regroupé ;) !
      Merci en tout cas d'être venue jusqu'ici me répondre ! :)
      A bientôt

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  3. elles ont l'air super bonne des lasagnes, dit donc !

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    1. Effectivement elles sont pas mauvaises ;) !

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Une petite trace de votre passage me fait toujours plaisir :) ! Merci ♥